Os carboidratos são a base da dieta na maior parte do mundo e sua oxidação é a principal via metabólica fornecedora de energia nas maiorias das células.
E, apesar de parecer simples o processo de digestão e absorção dos carboidratos, existem estratégias que visam sua manipulação a fim de garantir melhor desempenho físico, sendo necessária uma compreensão mais profunda.
É importante ressaltar que as recomendações diárias usam como base a intensidade e duração do exercício, sendo ajustadas de acordo com necessidades totais de energia, necessidades específicas de treinamento e o feedback do desempenho do atleta.
Pensando na relevância do consumo de carboidratos em atletas, elaboramos esse e-book exclusivo para você!
Boa leitura! 😉📚
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